Posts

Showing posts from February, 2021

اسپرسو چیست و طعم و مزه قهوه اسپرسو چگونه است؟

بهتر است بدانید که اسپرسو نام یک قهوه نیست بلکه روش خاص دم کردن قهوه است و از همان انواع دانه های قهوه معمولی درست میگردد. هر چند  گونه های خاصی از دانه های قهوه به دلیل مشخصاتی نظیر عطر و طعم مورد علاقه علاقه مندان اسپرسو قرار می گیرند، اما شما می توانید از هر نوع دانه قهوه، اسپرسو تهیه کنید. بزرگترین تفاوت بین قهوه اسپرسو و قهوه معمولی در روش دم کردن آن است. تهیه قهوه اسپرسو به زمان خیلی کمتری نسبت به قهوه عادی نیاز دارد. در این روش با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، قهوه اسپرسو شما سی ثانیه ای آماده میگردد. یک شات اسپرسو مناسب باید دارای رایحه ای قوی و دارای عطر و طعم غنی و پیچیده ای باشد که می تواند پر از رایحه های گل، تلخ، شکلاتی و حتی دارچینی باشد. علت این کار این میباشد که فرآیند دم کردن تحت فشار آن، بسیاری از رایحه ها و روغن های طبیعی موجود در درون قهوه را حفظ می کند. این روغن های معطر اغلب در طی پروسه طولانی مدت دم کردن قهوه معمولی از بین می روند. یک اسپرسوی خوب باید طعم غلیظ تری نسبت به یک فنجان قهوه معمولی در دهان ایجاد نماید. در نتیجه باید خاطر نشان

عیب یابی یخچال فریزر کنمور

عیب یابی یخچال فریزر یکی از مراحلی است که نمی شود آن را از دست داد. این موضوع گاهی توفیق اجباری نیز محسوب می شود، چرا که علاوه برای آشنایی با آن مشکل، عیب یابی را نیز می آموزید. در این مقاله به آموزش موضوع عیب یابییخچال فریزر کنمور می پردازیم. آنچه به در مجموعه عیب های یخچال فریزر کنمور جای دارد دستگاه یخچال فریزر، از هر نوع برند و مارکی که باشد دچار عیب و ایرادهایی می شود، به خصوص اینکه اگر نسبت به آن بی اهمیت باشید و به درستی از آن استفاده نکنید. این موضوع در خصوص یخچال فریزر کنمور نیز صادق است و با توجه به شیوه استفاده و نگهداری از دستگاه، با ایراداتی مواجه می شوید. عیب های یخچال فریزر کنمور ارتباط مستقیمی با قطعات و سلامت دستگاه دارد که در نتیجه، چگونگی عملکرد آن را تعیین می کند. 1)   زمانی که یخ ساز یخچال کنمور، یخ نمی سازد این مشکل زمانی رخ می دهد که شیر ورودی آب مسدود شده و یا فشار آب، کافی نباشد. هم چنین چنانچه فیلتر آب یخچال کنمور دچار انسداد و گرفتگی شده باشد، بروز این اتفاق ممکن است. از دلایل دیگر می توان به عدم تنظیم دمای فریزر و یا خاموش بودن یخ ساز اشاره کرد. د